Ingefärsshot

 
HEJ!
 
 Här kommer receptet på en riktig hälsobooster! 
 Har ni som jag, gått omkring den senaste tiden och varit lite småhängiga så kan jag verkligen rekommendera denna ingefärsshot.
Ingefära är ju känt för sina hälsosamma egenskaper, bl a boostar den immunförsvaret och har antibakteriella egenskaper. Citron innehåller massor med c-vitamin som också det sägs vara bra för immunförsvaret.
 
Ingredienser:
 
200 g färsk ingefära, skalad
5 dl vatten
2 citroner
2 tsk agavesirap
 
Riv ingefäran fint. Lägg den i en kastrull tillsammans med vattnet. Värm försiktigt upp blandningen, det får inte bli varmare än ca 60 grader. Ta gärna hjälp av en termometer. Ta av blandningen från plattan när den uppnått 60 grader. Pressa ned citronsaften och tillsätt agavesirapen.
Låt allt stå och dra i 20 minuter.
Häll upp blandningen i en flaska.
Hållbarheten är ca 1 - 2 veckor i kylen.
 
Ha en riktigt fin dag!
 
KRAM
 
Maggie
Visa fler inlägg