www.maggiesskafferi.se

 

 

Här kommer receptet på underbart goda Blissballs!

Dessa har en fin smak av tranbär och kokos och är hur nyttiga som helst! 

 

10 - 12 st

 

Ingredienser:

 

0,5 dl cashewnötter, naturella

1 dl valnötter

0,5 dl tranbär

0,5 dl solrosfrön

7 dadlar, urkärnade

1 msk kokosolja

1 msk vatten

1 dl kokosflingor 

 

Garnering:

 

1 krm rödbetspulver (Kan uteslutas, men hur fint är det inte med ROSA bollar!?)

0,5 dl kokosflingor

 

Mixa samman alla ingredienser förutom kokosflingorna med en stavmixer. Blanda sedan ned kokosflingorna och forma bollar av degen. Blanda rödbetspulver och kokosflingor på en liten tallrik. Rulla sedan bollarna i kokosblandningen. Förvara bollarna i kylen i upp till en vecka.