www.maggiesskafferi.se

 

 

Det märks på många i omgivningen att de börjar bli lite trötta och hängiga så här års. All den där energin som fanns i början av höstterminen känns som bortblåst, och då har inte ens halva terminen gått! Mitt sätt att snabbt få ny energi och förebygga förkylningar är att mixa ihop en (eller köpa en färdig) nyttig smoothie eller fruktdrink.

Som den här: Mango och ingefärssmoothie med lite gurkmeja i. Inte bara supergod, utan fullproppad med vitaminer och antioxidanter bl a. Jag dricker den till frukost, till förmiddags- eller eftermiddagskaffet t ex. 

 

 

2 dl apelsinjuice (gärna med reducerat sockerinnehåll.)

1 dl fryst mango

1/2 - 1 banan

1/2 tsk gurkmeja

1 bit riven ingefära

2 dadlar

 

Mixa allt i en mixer!

 

Servera genast.

 

Ha en fin fredag och kram på er!